top of page
Menu

VÅRE PRODUKTER

PRODUKTMENY

20220530_131910_edited_edited_edited.png

VERDE

Ekstra virgin olivenolje - blend - lett fruktig

SMAK OG AROMA

Hint av mandel g eple med ein lett bitter og pepperaktig smak. 

OLIVENTYPER

Racioppella

Leccino

Femminella

Frantoio

BRUK

Dette er ein olje med stort mangfald som passar godt til både varm og kald bruk. Han passar godt saman med kvitt kjøt og dampa grønsaker, og kan brukast også i dressingar, baking og lettsteiking. 

STORLEIKAR

3 liter dunk

500 ml flaske

250 ml flaske

100 ml boks

ORO 250_edited_edited_edited_edited_edit

ORO

Ekstra virgin olivenolje - blend - middels fruktig

SMAK OG AROMA

Hint av tomat og artisjokk med ein bitter og pepperaktig smak. 

OLIVENTYPER

Racioppella

Leccino

Frantonio

Ortice

BRUK

Passar godt til supper, grilla og baka grønsaker, og perfekt som ein sluttolje på toppen av all mat. 

STORLEIKAR

500 ml flaske

250 ml flaske

100 ml boks

Ekstra virgin olivenolje blend

OLIVEN

Ekstra virgin olivenolje monokultivar
FEMMINELLA 250_edited_edited_edited.jpg

FEMMINELLA

Ekstra virgin olivenolje - monokultivar - søt og pepperaktig smak

SMAK OG AROMA

Hint av eple, grøne bønner og selleri. 

OLIVENTYPER

Femminella

BRUK

God til bakt og dampa fisk, rå fisk og for brødbakst og kaker. Passar godt med fersk og søt salat, og ellers saman med andre delikate smakar. 

STORLEIKAR

250 ml flaske

FEMMINELLA ER INKLUDERT I SLOW FOOD PRESIDIUM FOR ITALIENSK EKSTRA VIRGIN OLIVENOLJE

Slow Food Presidium verner om handverksprodukt av høg kvalitet som er laga på tradisjonelt vis

20220530_132515-01_edited.png

ORTICE

Ekstra virgin olivenolje - monokultivar - bitter og pepperaktig smak

SMAK OG AROMA

Hint av tomat og artisjokk.

OLIVENTYPER

Ortice

BRUK

Perfekt å ha som sluttolje og dypping. Oljen gir ein god finish til supper, salat og grilla grønsaker i tillegg til kylling og villt.

STORLEIKAR

250 ml flaske

ORTICE ER INKLUDERT I SLOW FOOD PRESIDIUM FOR ITALIENSK EKSTRA VIRGIN OLIVENOLJE

Slow Food Presidium verner om handverksprodukt av høg kvalitet som er laga på tradisjonelt vis

Ekstra virgin olivenolje smakstilsatt
CHILI 250_edited_edited_edited_edited_ed

OLIO E PEPERONCINO

Ekstra virgin olivenolje smakstilsatt med  torkachiliflak og frø frå Calabria

INGREDIENSER

Ekstra virgin olivenolje (97%), tørka chiliflak og frø

BRUK

Perfekt på pizza og som sluttolje på ulike pastaretter med tomat. Veldig god på bruschetta.

STORLEIK

250 ml flaske

Adobe_Express_20220530_1425580_edited_edited_edited.png

OLIO E LIMONE

Ekstra virgin olivenolje smakstilsatt med sitronskall frå Sorrento

INGREDIENTER

Ekstra virgin olivenolje, Sorrento IGP sitronskall

BRUK

Veldig god til sommersalad og på fisk. Godt tilbehør til baka, pannesteikt og dampa fisk. Ideell for marinering 

STORLEIK

250 ml flaske

_edited_edited_edited.jpg

OLIO E ARANCIA

Ekstra virgin olivenolje smakstilsatt med appelsinskall frå Sorrento

INGREDIENTER

Ekstra virgin olivenolje, appelsinskall 

BRUK

Perfekt til grilla og pannesteikt kvitt kjøt. God til marinering og topping til kvitt kjøt og skalldyr. 

STORLEIK

250 ml flaske

Adobe_Express_20230829_1417230_1_edited_edited_edited.jpg

OLIO E BASILICO

Ekstra virgin olivenolje smakstilsatt med appelsinskall frå Sorrento

INGREDIENTER

Ekstra virgin olivenolje, appelsinskall 

BRUK

Perfekt til grilla og pannesteikt kvitt kjøt. God til marinering og topping til kvitt kjøt og skalldyr. 

STORLEIK

250 ml flaske

Taralli.jpg

TARALLI WITH FENNEL SEEDS

Surdeigskjeks bakt i vedoven med ekstra virgin olivenolje (30%) og fennikelfrø.

BRUK

God snack. Server saman med ost og spekemat. Passar perfekt saman med ein aperitif. 

SIZE

200 g pose

1 kg pose

INGREDIENSER

kveitemjøl type “0”, ekstra virgin olivenolje 30 %, surdeig 10 % (vatn, kveitemjøl type “0”), salt, fennikelfrø

Bakever
Adobe_Express_20231209_0945400_1_edited_

HAZELNUT & PEPPER TARALLI

Sourdough biscuits with extra virgin olive oil (30%) and hazelnuts.

USE

Great snack. Serve together with cheese or cured meat platter. Perfect to serve with an aperitif.

SIZE

150 g bag

INGREDIENTS

Flour type "0", extra virgin olive oil (30%), sourdough 10% (water, flour type "0"), hazelnut, salt, pepper.

Morsette.jpg

MORSETTE

Mandel og sjokoladekjeks med ekstra virgin olivenolje (9%)

BRUK

Gode og søte kjeks. Server gjerne med ein kaffekopp, te eller kakao.

STORLEIK

100 g pose

INGREDIENSER

kveitemjøl Frassineto urkorn, mandler, sukker, egg, honning, ekstra virgin olivenolje 9%, kandisert applesinskall, bakepulver, salt, sitronskall, kanel, vanilje, maismjøl.

TIPS ON HOW TO USE OUR EXTRA VIRGIN OLIVE OIL? VISIT OUR RECIPES PAGE

bottom of page